SELADA BIO ORGANIK JALA SUTRA

Selada (Lactuca sativa L.) merupakan sayuran daun yang berumur semusim dan termasuk dalam famili compositae. Selada tumbuh baik di dataran tinggi, pertumbuhan
optimal di lahan subur yang banyak mengandung humus, pasir atau
lumpur.dengan pH tanah 5-6,7  Di dataran rendah kropnya kecil-kecil dan cepat
berbunga. Waktu tanam terbaik pada akhir musim hujan, walaupun demikian dapat
ditanam pada musim kemarau dengan pengairan atau penyiraman yang cukup.
Menurut para vegetarian, manfaat sayur tidak hanya membuat tubuh sehat karena
tidak terjadi timbunan lemak hewan, tetapi juga berkhasiat untuk menghaluskan kulit.

1. Benih

 

Jenis selada yang banyak dibudidayakan :
Selada mentega disebut juga dengan selada bokor atau selada daun, bentuk
kropnya bulat tapi lepas.

Selada (heading lettuce) atau selada korp, bentuk korp bulat dan lonjong,
kropnya padat atau kompak.

Kebutuhan benih + 400 g biji / hektar.

2. Pengolahan Lahan
Lahan terlebih dahulu dicangkul sedalam 20-30 cm supaya gembur. Selanjutnya
dibuat bedengan membujur untuk mendapatkan cahaya penuh.
Lebar bedengan 100 cm, tinggi 30 cm dan panjang sesuai lahan. Jarak antar bedeng
30 cm. Lahan yang asam (pH rendah) lakukan pengapuran dengan kapur kalsit
atau dolomit.

3. Persemaian
Biji dapat langsung ditanam di lapangan, tetapi lebih baik disemaikan.
Sebelumnya, benih direndam dalam air hangat (50ºC) selama satu malam atau
dalam larutan Previcur N ( 0,1 %) selama + 2 jam kemudian dikeringkan.
Benih disebar merata pada bedengan persemaian dengan media campuran
tanah dan pupuk kandang/kompos (1:1), kemudian ditutup dengan daun
pisang selama 2-3 hari dan diberi naungan/atap

Setelah berumur 7-8 hari, bibit dipindahkan ke dalam bumbunan yang
terbuat dari daun pisang/pot plastik dengan media yang sama.

4. Penanaman

Setelah berumur 3-4 minggu atau sudah memiliki 4-5 helai daun tanaman dapat
dipindahkan ke bedengan yang sudah dipersiapkan dengan jarak tanam
20 x 20 cm atau 25 x 25 cm.

5. pemupukan

3 hari sebelum tanam berikan pupuk kandang 20.000 kg/ha. Dan semprotkan BIO ORGANIK JALA SUTRA secara merata ke tanah.
Pada umur 2 minggu setelah tanam lakukan pemupukan susulan MPK 16/16. 75
kg/ha (15 gr/m2) agar pemberian pupuk lebih merata pupuk MPK diaduk
dengan pupuk BIO ORGANIK JALA SUTRA kemudian diberikan secara larikan disamping
barisan tanaman.
Selanjutnya dapat ditambahkan penyemprotan  pupuk BIO ORGANIK JALA SUTRA pada umur 10 dan 20 hari setelah tanam.

6. Pemeliharaan

Penyiraman dilakukan tiap hari sampai selada tumbuh normal, kemudian diulang
sesuai kebutuhan. Jika ada tanaman yang mati, segera disulam sebelum tanaman
berumur 15 hari. Penyiangan dan pendangiran dilakukan bersamaan dengan
waktu pemupukan pertama dan kedua.

7. Panen

Selada dapat dipanen setelah berumur + 2 bulan, dengan mencabut batang
tanaman atau memotong pangkal batang. Tanaman yang baik dapat menghasilkan
+ 17-18 ton/ha.